Любителям цукрової вати найкраще придбати спеціальний прилад для її виготовлення, з яким ласощі без зайвого клопоту будуть готові в лічені хвилини. Але без приладу приготувати вату теж можна, правда, доведеться потрудитися. Для приготування солодкої вати в домашніх умовах будуть потрібні «тримачі», на які будуть намотуватися цукрові нитки. В такій ролі можна використовувати виделки, трубочки для […]
Відколи італійська піца стала неймовірно популярною, її ресторанні рецепти швидко перейшли на домашні кухні багатьох господинь по всьому світу. Але не завжди домашня піца виходить такою як в італійських ресторанах і піцеріях. Традиційну, класичну італійську піцу яку ми звикли замовляти в піцеріях або користуючись доставкою піци, відрізняє від домашньої в першу чергу тісто. У ресторанній воно […]
Люля-кебаб – страва, яка не так давно прийшла до нас зі східних країн. Багато м’яса – це чудово, але коли страва складається із м’яса повністю, то мало який чоловік опреться спокусі її спробувати. Вважають, що люля-кебаб готують чоловіки, через те, що продукти потрібно дрібно порубати вручну, а потім вимішати до однорідної консистенції. Зробити це непросто, […]
М’ясо! Чи любите ви його так, як ми? Звичайно, можна зараз вам розповісти багато про користь цього продукту, про його необхідність для зростаючого і дорослого організму, про особливості споживання тваринних білків, про те, як правильно вибирати якісну продукцію, і як це важливо. Але краще почитайте про різні способи приготування і маринадах для м’яса. Завжди хочеться […]
Якщо хочете якісно замаринувати рибу без втрати корисних властивостей, скористайтеся цим рецептом. Маринад не містить канцерогенів та інших шкідливих добавок. Така риба стане окрасою святкового столу чи сімейної вечері. Інгредієнти для приготування: скумбрія заморожена – 2 шт.; сіль 4 ст. л.; цукор – 4 ст. л; чайна заварка – 4 ст. л. Рецепт приготування: Розморозити […]
Іноді господині купують занадто багато сиру. Щоб він не зіпсувався, його треба якнайшвидше використати. Найчастіше з сиру готують різноманітні запіканки або сирники. Даний рецепт Файна Сторінка надибала на сайті Інтермаріум. А ми ось вирішили подати вам ще одну чудову ідею. Приготуйте смачні палички. Якщо додати менше цукру, їх можна подавати на сніданок. Тісто схоже на […]
Кістки в карасі пропечуться і розчиняться, якщо приготувати рибу таким способом І жодних обробок риби! Річкова риба має багатий аромат і насичений смак, але багато господинь обходять увагою карасів і іншу рибу, боячись великої кількості кісток. Ми розповімо, як приготувати швидко і просто цю рибу. І дрібні кістки більше не будуть проблемою. Основні інгредієнти: Карась […]
Інгредієнти: 300 г курячого філе 150 г огірків 150 г консервованого горошку (1/2 банки) 150 г сметани пучок кропу сіль Спосіб приготування: Куряче філе відварити протягом 20 хвилин з моменту закипання. Остудити. Огірки порізати середніми кубиками. Кріп дрібно порізати. Куряче філе порізати середніми кубиками. Скласти в салатник філе, огірки, кріп, горошок. Додати сметану, посолити, перемішати. […]
Інгредієнти на 10 КОТЛЕТ: Для фаршу: 600-700 г курячого філе 1 невелике яйце 1 середня цибулина 2-3 ст. ложки тертих сухарів зубчик часнику сіль перець Джерело ДЛЯ НАЧИНКИ: 100 г твердого сиру 2 яйця зварених твердо 50 г вершкового масла зелень кропу, петрушки, зелена цибуля сіль Для панірування: 2 яйця 2 ч. ложки молока 2-3 ст. […]
Тушкована риба з томатами по-сицилійськи: смакота неймовірна. Даний рецепт опубліковано на сайті Інтермаріум за матеріалами. Смакота, яка завжди з’їдається першим ділом! Складові: Філе білої риби – 1 кг Помідор – 1 шт Цибуля – 50 г Часник – 7 г Петрушка – 30 г Вода – 250 г Сіль, перець – за смаком Приготування: Обсмажуємо […]