Гречка – одна із найкорисніших круп. До того ж, вона дуже легка в приготуванні. Але якщо вам набрид звичайний гарнір з цієї крупи – пропонуємо приготувати її по-новому. Гречка має високий вміст вітамінів групи В, також вона містить калій і магній. Це дієтична крупа, тому її додають в раціон ті, хто дотримується здорового харчування, або […]
Кулінарія
Торт “Помста свекрусі” здивує та підкорить будь-яку “маму”
Шукаєте десерт, який не лише вразить своїм смаком, але й має цікаву історію? Тоді торт “Помста свекрухи” – саме те, що вам потрібно! Цей багатошаровий шедевр з ніжними коржами, ароматним кремом та вишуканою начинкою стане справжньою окрасою будь-якого столу. Чому торт має таку назву? Існує декілька легенд, пов’язаних з його походженням. За однією з них, […]
Найсмачніше сало. За вуха не відтягнеш
Раджу взяти на замітку цей простий і доступний рецепт смачного сала, який Ви легко зможете приготувати на вечерю або на закуску. Спробуйте – не пошкодуєте! Закусочка виходить неймовірно смачна, змітають влітку. Інгредієнти: Як приготувати смачне сало? Складаємо сало в каструлю, а потім робимо розсіл. Розсіл: на 1 літр води висипаємо 1 склянку солі, додаємо 3-4 […]
Новий 2022 рік: Останні штрихи, як правильно зустріти, щоб залучити добробут і щастя на цілий рік.
До Нового року залишилися раховані години, всі вже визначились із оформленням житла і новорічного столу. А ще щоб у буквальному розумінні файно почався Новий рік варто красиво задекорувати святковий стіл так, щоб аж перло від нього позитивом))). І якщо ви уже наводите останні штрихи, пропонуємо вам на хвильку звіритись, чи раптом бува чого не пропусили. […]
Яку рибу краще смажити на мангалі на решітці
Що може бути краще вихідних на природі? А якщо в якості частування на пікніку подається смажена на дровах риба, то відпочинок обіцяє бути не тільки приємним, але і корисним. Під відкритим небом рибу, як правило, готують на мангалі, використовуючи для цього порожнисту металеву решітку. Маючи в арсеналі це зручне пристосування і мінімальний запас спецій, можна приготувати справжній кулінарний […]
Таємниця виготовлення будзу із овечого молока за старовинним рецептом (ВІДЕО)
Руслана Гаврилків в межах міжнародного проєкту “Таємниці України для тебе” відшукала майстриню, яка продемонструвала поцес приготування будзу із овечого молока за старовинною технологією. Так готують будз в селі Новий Мізунь, Калуського району, що на Івано-Фрнаківщині. Відео Руслана Гаврилків розмістила в соціальній мережі Фейсбук:
Виходить смачно і з першого разу: тісто для піци, як в піцерії
В мережі можна знайти багато рецептів приготування тіста для піци. Ми не будемо стверджувати, що наш рецеп є геть таки найкращим, але запевняємо, що виходить дуже смачно і просто в приготуванні. Ну дуже смачне і просте! Інгредієнти, які знадобляться: мука 175 грам тепла вода 125 мл дріжджі 1 ч.л. сіль¼ ч.л. оливкова олія 1 ст.л. […]
Фаршировані кабачки — Смакуйте, просту в приготуванні страву
Літо – це пора вітамінної зарядки. Тому не упускайте шансу готувати щось смачненьке і корисне водночас. Пропонуємо приготувати дуже смачні кабачки з начинкою. Готується страва дуже швидко, а результат неперевершений. Ця страва ідеально підходить тим, хто піклується про своє здоров’я. Для приготування вам знадобиться: Кабачок – 2 шт.; Цибуля ріпчаста – 1 шт.; Морква сира […]
Які продукти не можна готувати в мультиварці.
Мультиварки не так універсальні, як кажуть маркетологи. Мультиварка — незамінний помічник у приготуванні. Досить помістити в чашу продукти, задати потрібний режим і можна йти займатися своїми справами. І все ж, дарма про технічний прогрес, деякі продукти краще готувати традиційними способами — на плиті або в духовці, інформує Ukr.Media. Попкорн Максимальна температура в більшості мультиварок не перевищує […]
Що таке файна кутя, та як її готувати. Закарпатські автентичні старовинні рецепти
Є думка, що не інує нових рецептів приготування куті, тому що страва ця прийшла до нас із незапам’ятних часів разом ще із дохристиянськими традиціями тісно увійшовши у святкування Різдва Христового. Але от історично так склалось що автентичні рецепти, як і власне самі традиції найкраще збереглись глибоко і високо в горах. Тому сьогодні ми хочемо розповісти, […]