Печені гарбузові оладки: рецепт приготування в духовці

Оладки з гарбуза – це рецепт в скарбничку всіх господинь. Це дуже смачна страва, яке, поза всякими сумнівами, порадує ваших домашніх.

Складові:

• Гарбуз – 400 г
• Яйця – 3 шт.
• Цукор – 1 ст. л.
• Борошно – 1,5 склянки
• Натуральний йогурт – 2 ст. л.
• Сода – дрібка
• Олія

Спосіб приготування:

1. Деко застелити папером і змастити тонким шаром рослинного масла.
2. Розігріти духовку до 180 градусів.
3. Натерти гарбуз на тертці, злити зайвий сік.
4. Додати до гарбуза яйця, йогурт, борошно, цукор і соду. Перемішати. Тісто має по консистенції нагадувати густу сметану.
5. Викласти оладки ложкою на деко на деякій відстані один від одного.
6. Запікати в духовці 15 хвилин. Потім перевернути оладки і залишити в духовці ще на 10 хвилин.
7. Подавати до столу зі сметаною.