Кулінарія

Картопляні оладки по-німецьки: неймовірно смачна і проста страва

Смак не передати словами, як не прагни — треба куштувати. Оладки по-німецьки на перший погляд підозріло схожі на наші деруни, однак, різниця все ж є. Тому рекомендуємо спробувати — хоча б щоб розуміти, про що йде мова, якщо раптом хтось вирішить пригостити порцією такої страви, інформує Ukr.Media. Ну, погодьтеся, повинні ж ви з розумним виглядом похитати […]

Кулінарія

Шалено смачно! Картопляна ковбаса з грибами. З’їдається швидше будь-яких м’ясних закусок!

Ви без сумніву захочете добавки, адже це шалено смачно! Картопляна духмяна ковбаса з грибами з’їдається скоріше будь-яких м’ясних закусок! СКЛАДОВІВАМ МОЖЕ СПОДОБАТИСЯ Картопля – 1,5 кг Грудинка – 250 г Печериці – 300 г Лук – 2 шт. Рослинна олія – ​​2-3 ст.л. Перець чорний мелений сіль Оболонка для ковбаси – 3 м СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ Підготувати […]

Кулінарія

Банани, сир та яйце! Ніколи не думала, що буду готувати пиріг тричі поспіль! Вся сім’я обожнює цей ніжний десерт!

Вся сім’я обожнює цей десерт! Саме цей пиріг найкраще подавати холодним! Цей чудовий низькокалорійний десерт ніколи не набридає, але можна урізноманітнити рецепт, додаючи в тісто різні горіхи і сухофрукти. На мій подив, кунжут добре поєднується з бананами. Іноді посипаю їм чізкейк – виглядає досить апетитно. Банановий чізкейк з сиром давно полюбився моїй сім’ї. Дуже хочеться […]

Кулінарія

Рулет зі скумбрії з овочевою начинкою: покроковий рецепт. Свято неперевершеного смаку!

Не чекайте свята, щоб порадувати рідних — влаштуйте його на найближчих вихідних. Рецепт для всіх, хто не втрачає можливості поповнити колекцію святкових страв смачним рецептом. Рулет зі скумбрії з овочами — універсальне частування на урочистий стіл. Може виступати і як основна страва, і в ролі яскравої холодної закуски, інформує Ukr.Media. Рибу для рулету вибирайте побільше: готова […]

Кулінарія

Соковита печінка з цибулею всього за три хвилини

Готуйте швидко і смачно. Інгредієнти: Печінка куряча — 500 гр Борошно — 5 ст. л. Цибуля — 2 головки Сіль за смаком Соняшникова олія для смаження Приготування: Нарізаємо цибулю кільцями середньої товщини. У сковорідку наливаємо олію і викладаємо цибулю, виймаючи колечка. Ставимо сковороду на плиту, потім зменшуємо вогонь. Печінку промиваємо, очищаємо і нарізаємо невеликими шматочками […]

Еокологія Кулінарія

Уявість собі, жолуді претендують на статус наступної «супер’їжі» – The Guardian

Їх можна перемолоти на борошно і підсмажити для кави, а збирати їх можна безкоштовно в місцевому парку 236ПЕРЕГЛЯДІВ29 ЖОВТНЯ 2019, 22:01 У Великобританії все більшої популярності набувають звичайні дубові жолуді, які раніше «ніхто не помічав». The Wall Street Journal повідомляє, що в Південній Кореї жолуді досягли статусу «супер’їжі», люди там масово переключилися на «жолудєву локшину, […]

Кулінарія

Смачні каштани смажені на сковороді і в мікрохвильовці. А ви таке куштували коли небудь?

Каштани – рослини, які можна часто зустріти в наших містах. Цей житель Балканського півострова зміг розселитися по всій Європі, забратися в Східну Азію і Середземномор’ї і, навіть, на Атлантичне узбережжя США. Цвісти каштан починає в травні, а плодоносить у вересні-жовтні. Розрізняють два види каштанів. У нас найчастіше зустрічається Кінський каштан (желуднік). Плоди цього каштана не […]

Кулінарія

Вас усе дратує? Що треба їсти для хорошого настрою: 5 головних продуктів

Не секрет, що їжа – це не лише спосіб наситити організм корисними речовинами та вітамінами, а й спосіб підняти собі настрій. І тут головне – не перестаратись! По-перше, для того, щоб використовувати їжу в таких цілях, треба бути голодним. Тобто, не їсти тільки тому, щоб підняти собі настрій. По-друге – напам’ять вивчити список продуктів, яким […]

Кулінарія

ВАРТО ЗНАТИ: Прості правила заморожування та зберігання грибів

Багато людей люблять збирати гриби. Цей продукт широко використовується в кулінарії та може довго зберігатися в сухому, консервованому або замороженому вигляді. Свіжі гриби швидко псуються, тому бажано їх обробити невдовзі після збору, а зберегти гриби протягом року допоможуть прості правила. Про те пише Файна Сторінка із посиланням на slk.kh.ua Як правильно заморожувати та зберігати гриби, […]

Кулінарія

Смачний рецепт дерунів з куркою

Вишуканий і ситний кулінарний шедевр. Для приготування страви вам знадобиться 1 куряча грудка,2 картоплини середнього розміру,1-2 яйця,3 столові ложки борошна,зелень кропу, сіль, олія для смаження.Курячу грудку наріжте тонкими пластинами. Далі натріть картоплю на дрібній тертці, посоліть її залиште на 5 хвилин. Відіжміть з неї сік і перемішайте. Отримана маса — наш кляр. На розігріту з […]