Швейцарське сирне фондю – для справжніх фанатів сиру

Сир, кірш і натяк на часник – завжди актуально Час підготовки: менше 30 хвилин Час приготування: 30 хвилин Порції: 4 Інгрідієнти: 1 зубчик часнику, розділити навпіл290 мл білого вина1 ч. л. лимонного соку225 р сиру, натерти225 г …

Continue reading

Корисна заміна хлібу: рецепт ржаних хлібців

Приготуйте ці хрусткі житні хлібці прямо вдома Час підготовки: менше 30 хвилин Час готування: 30 хвилин Порції: 6-8 Інгредієнти:  300 р борошна грубого помелу1 ч. л. солі½ ст. л. розпушувача1 ст. л. насіння анісу або фенхеля1 ч. л. …

Continue reading

З таким десертом ви не наберете ні граму: рецепт низькокалорійних брауні

У цих шоколадних брауні менше калорій ніж у звичайних, але вони такі ж смачні і легкі в приготуванні Час підготовки: менше 30 хвилин Час приготування: 1 год Порції: 9 Підходить вегетаріанцям Інгрідієнти: соняшникове масло з низьким вмістом …

Continue reading

Рецепт в’яленої шинки з грибами і часником

Відмінний рецепт для вечері.  Час приготування: 30 хвилин Порції: 6 Інгредієнти: 1 ст. л. масла6 скибочок сухий висушеної шинки, розрізаної наполовину50 г масла6 товстих скибочок brioschi4 часникових гвоздики, подрібнених250 г грибів, нарізаних100 г  шиітаке, в два рази менше2 …

Continue reading

Те що треба, коли холодно: рецепт пряного гарячого сидру

Відмінний зігріваючий рецепт Час підготовки: менше 30 хвилинЧас приготування: 10 хвилинПорції: 4 Інгредієнти: 4 стручка кардамону1 апельсин1 лимон100 мл віскі100 мл апельсинового лікеру3 ст. л. чистого меду1 літр сидру4 палички корицісвіжий тертий мускатний горіх Приготування: 1. Нагріваємо всі …

Continue reading

Геть Медовик та Наполеон: Сирно-ягідний рулет з лаваша — десерт століття

Інгредієнти : лаваш 1 шт (100 гр)яйця 2 штсир 300 гр (5%)чорниця свіжапідсолоджувач за смаком приготування : 1 яйце і 1 білок змішуємо з сиром.Додаємо підсолоджувач (можна без нього).Лаваш розстеляємо на столі, викладаємо на нього сирну масу …

Continue reading

Підкріпіться вітамінами і мікроелементами: скумбрія, запечена на подушці з овочів

Ароматна і дуже смачна страва до вечері! Складові:  Скумбрія — 300 г Помідор — 1 шт Болгарський перець — 1 шт Цибуля — 1 шт Морква — 1 шт Лимон — 1/2 шт Сіль, спеції — за смаком Приготування:  Нарізаємо моркву …

Continue reading

Найкорисніші продукти – сезонні: 5 хітів-рецептів яскравих осінніх страв

Чисельні дослідження дієтологів підтверджують, що найкорисніші продукти – сезонні. А восени нам надається прекрасна можливість запастися усіма необхідними вітамінами і мікроелементами перед довгою зимою. В цю пору рекомендують вживати якомога більше овочів, фруктів і зелені. …

Continue reading

Запіканка з куркою: завжди готую її на замовлення рідних

Рецепт простіший цього неможливо придумати. Результат виходить дуже гідним. Цілком можливо, такий швидкий пиріг-запіканка  стане у вашій родині улюбленим, і ви будете пекти його ще не раз, і не два на замовлення. Так що збережіть рецепт в скарбничку! …

Continue reading

Ніжнішого м’яса ви не пробували — ароматне м’ясо по-грузинськи

Ніжнішого м’яса ви не пробували — ароматне м’ясо по-грузинськи! Це нічим не гірше шашлику на природі — м’ясо в духовці або м’ясо по-грузинськи! Давно шукала такий рецепт, м’ясо вийшло соковите і м’яке … Грузинська кухня — …

Continue reading