Дотримуєшся посту? 5 смачних традиційних українських пісних страв

Традиційно, в Україні переважна більшість страв містять у собі м’ясо, рибу, супи варяться на м’ясному бульйоні, замість олії використовують смалець тощо. Але попри це, є велика кількість страв, які готуються без тваринних компонентів. І не …

Continue reading

СКУМБРІЯ ЗАПЕЧЕНА В БАНЦІ – ЦЕ ДУЖЕ СМАЧНО! БЕЗ ПЕРЕБІЛЬШЕННЯ, СТРАВА ЯКА ПІДКОРИТЬ ВСІХ!

Не питайте мене чому в банці. Ну от не знаю я, такий рецепт знайшла на сторінках інтернету, там було зазначено готувати в банці. Я пробувала таку рибку в казанку робити, і знаєте, що в банці …

Continue reading

Надзвичайний смак цих млинців підкорить серця навіть найбільш вибагливих гурманів

Любите млинці? Пропонуємо вашій увазі рецепт, який перетворить цю просту та добре відому страву на справжнісінький шедевр, пише Апетитно. Складові: яйця – 5 штук;молоко – 0,5 літра;крохмаль – 5 столових ложок;сіль, цукор за смаком;соняшникова олія …

Continue reading

Страва, від якої ваші гості будуть просто в захваті! На приготування витратила всього 15 хвилин, все інше за мене зробила духовка!

Коли ви будете готові остаточно пірнути в затишні обійми вихідного дня, подбайте про відповідне частування. Можливо, запечена з волоськими горіхами і сиром скумбрія стане заключним елементом ідеального суботнього вечора? Класичне поєднання горіхів і сиру, підкреслене …

Continue reading

Салати з квашеної капусти. ТОП – 9 рецептів

Гадаємо, для тебе не секрет, що квашена капуста − це незамінне джерело необхідної організму аскорбінової кислоти. До того ж капуста виводить з організму холестерин і дуже корисна для роботи кишечника, пише Коліжанка. Квашену капусту можна подавати в якості закуски або ж …

Continue reading

А ви вмієте готувати салат Цезар? Класичний рецепт улюбленої мільйонам страви

Класичний Салат Цезар, рецепт якого є в будь-якому поважному закладі, а все тому, що Цезар замовляють відвідувачі з будь-якими смаковими уподобаннями. Ми навчимо вас готувати це знамените блюдо – салат Цезар з куркою, класичний рецепт якого повинна …

Continue reading

Піст можна зробити смачним! Кращі 5 рецептів котлет без м’яса

1. Котлети з капусти Головку білокачанної капусти вагою близько 1,5 кілограма очистити, вирізати качан і дрібно порізати (можна використовувати спеціальну тертку). В цілому вам знадобиться кілограм подрібненої капусти. Налити в каструлю води, додати оливкової олії …

Continue reading

15 найніжніших українських страв, які практично зникли з нашого столу

Українська традиційна кухня складається з простих у приготуванні сільських страв, основою яких є злакові та овочі, такі як картопля, капуста, буряк та гриби. Меню українців в основному складалося з хлібних страв і борошняних виробів. Це …

Continue reading

В ЯКИЙ БІК ФОЛЬГИ ЗАГОРТАТИ ПРОДУКТИ ПРИ ЗАПІКАННІ

На кулінарних сайтах зустрічаються різні поради щодо використання фольги. В основному рекомендують загортати продукти для запікання так, щоб матова сторона виявилася зовні, пише unian.net. Нібито так фольга не відштовхуватиме тепло від майбутнього жаркого. Що відбиває …

Continue reading

Кулінарна подорож: село в Карпатах, де неймовірно смачно готують жаб’ячі лапки

В Україні є село на Закарпатті, де неймовірно смачно готують французький делікатес жаб’ячі лапки.В раціоні мешканців Тур’ї Ремети ця незвичайна страва з’явилася ще 200 років тому. Передали її місцевим мешканцям французи. Тож нині ресторани Перечинщини …

Continue reading